东方“叶子”香飘万里
东方“叶”飘千里。
中国是茶的故乡。历史上,中国茶叶、丝绸等商品通过丝绸之路走向世界,丝绸之路也成为连接中国与世界的和平文明之路。
事实上,在中国与世界交往的历史上,丝绸之路是最著名的,但不是唯一的。比如中俄万里茶道。
从武汉汉口出发,沿着长江,经过河南、山西两省,经过边陲小镇察合台,经过西伯利亚、乌拉尔,然后到达莫斯科、圣彼得堡,一路延伸到西欧的——。在这条13000公里长的路线上,商人来来往往,把茶叶带到欧洲,把其他商品从欧洲运回。万里商道上的茶叶贸易起源于17世纪,发展于18世纪,19世纪达到顶峰。两个多世纪以来,中国茶叶的销量几乎每20年翻一番,这条贸易路线也被称为连接中俄的“世纪大动脉”。
通过万里茶道远道而来的中国茶,其意义远不止是一片东方“叶子”。
这片东方“叶子”带来了新的生活方式。
大约在18世纪,一位俄罗斯商人在日记中写道:“茶叶是我们与中国贸易中不可或缺的产品。我们已经习惯了中国茶,我们不能放弃这个习惯。”
俄罗斯人不分阶级和职业都喜欢喝茶,喝茶有一定的仪式感。普希金和托尔斯泰的文学作品都描写了人们喝中国茶的场景。在各行各业,商家喝茶的方式很有代表性。桌子上放着一个大肚茶缸,茶缸上放着一个精美的瓷茶壶。茶中可以加入糖、柠檬或奶油。茶要配有坚果、蜂蜜、水果等茶点。最重要的是和很多人一起喝,从几个到几十个,还要品品茶,品氛围。
地理上,莫斯科人最喜欢喝茶。据说他们消耗了俄罗斯茶叶进口总量的60%。据不完全统计,19世纪40年代,莫斯科有100多家专门的茶馆和300多家供应茶叶的商店,远超当时的首都圣彼得堡。莫斯科人不仅早上和中午喝酒,下午4点还有下午茶。这时,街房里的茶沸腾了,茶馆里坐满了茶客。甚至有一种说法,宁愿一天没饭吃,也不愿意一天喝茶。
这片东方“叶子”带来了新的文化内涵。
这片东方“叶子”带来了新的财富。
俄中茶叶贸易的蓬勃发展带动了贸易路线沿线城镇的发展。马克思在《俄国对华贸易》中写道,在察合台,中国提供的主要商品是茶叶。因为她,起初是一个小镇的查克图,在几十年的时间里变成了一个大城市,以至于在欧洲和俄罗斯被称为“沙漠中的威尼斯”。
在经历了近200年的繁荣之后,时至今日,这条创业之路已经逐渐淡出人们的视野,但东方“落叶”的魅力并没有减弱。
今天的俄罗斯人仍然喜欢喝中国茶。数据显示,俄罗斯人目前每年消费茶叶约14万吨,中国茶是俄罗斯人最受欢迎的茶叶之一。尽管受到新冠肺炎疫情的影响,2020年仍将有1.47万吨茶叶从中国出口到俄罗斯,甚至超过了疫情前的水平。
随着“一带一路”倡议得到越来越多欧亚国家的支持,这一万里茶道正逐渐被现代人重新认识。它不仅是连接中外的贸易走廊,也是值得铭记的历史遗产。2019年3月22日,国家文物局正式同意将“万里茶道”列入《中国世界文化遗产预备名单》。为保护共享历史遗产,中俄蒙三国支持建立万里茶道国际旅游品牌,积极开发相关旅游线路。
中俄万里茶道是两国贸易关系和人文交流的重要见证。它的存在将进一步促进中俄各方面的交流,成为两国世代友好的历史见证。
李春辉